京旬

地点: 中国香港
设计师/建筑师: Aedas Interior Ltd
照明设计师: Firefly Lighting Design


节能与格调两不误

香港著名影星刘嘉玲小姐在香港最高零售商场 The One 18 楼开设高级食肆,内设三间各具风格的主题餐厅。这座全新餐饮热点出自 Aedas Interior Ltd 得奖设计师 Ira Imerlishvili 手笔,其度假及酒店代表作项目遍布全球各地。The One 主题餐厅除拥有醉人的维港景色之外,还采用了先进的曼佳美®LED 照明技术,与传统白炽灯相比,每年可省 €5,100 欧罗电费及减少 37,827 公斤二氧化碳排放*。

 

这里设有两间深得京都及巴塞隆拿美食风情的高级餐厅,以及一间西班牙风情小吃酒吧。餐厅设计细腻而雅致,气氛把握得恰到好处。餐厅特邀灯英国 Firefly Lighting Design 咨询公司首席灯光设计师 Peter Veale 担纲设计。设计团队在众多款式中精选了两款 LED 筒灯,为每一间餐厅营造了别具一格的环境与氛围。

 

设计师 Peter Veale 表示:「设计过程中,我们力求为每一座餐厅设计出各具特色的就餐氛围,同时突显独特的照明效果。三间餐厅均采用落地玻璃窗设计,可饱览迷人的维港景致,而餐厅室内则沉浸在百叶窗帘发出的柔光之中。在整个灯光装置过程中,设计团队仅选用了两款曼佳美®LED 系列,以保持场内色温一致。」

 

华灯映衬下的风情美食

Zurriola 西班牙风情高级餐厅采用了大量艺术作品设计,以华丽的视觉效果向宾客呈现热情奔放的巴塞隆拿风情。除艺术作品的重点照明之外,Firefly Lighting Design 还因地制宜,采用了落地式酒柜设计。Firefly 采用了两组曼佳美®照明营造室内效果,一组是 10W AR111 LED 灯的艺术品照明,另一组则采用 8W MR16 28° 及 36° 窄光 LED 反射灯,以突显酒柜的名酒标签。Zurriola 餐厅透过突显艺术品及酒柜,从而在营造典雅格调的同时,不会为附近的食客产生过多眩光。

 

品味东方风情

日本餐厅京旬主打传统日式怀石料理。主要用餐区可观赏设于室外的小庭园,另设寿司吧及铁板烧。灯光效果可谓集功能及戏剧效果于一身。Firefly Lighting Design 透过侧光玻璃幕墙融入出色的照明设计。此外,其他就餐区域都广泛采用了幕墙透光技巧,达到分散光线的效果。铁板烧区采用矮天花设计,曼佳美®10W AR111 以及 8W MR16 射灯更是大派用场,戏剧效果尤为出众。

 

闲情小酌

Tapagria 西班牙风情小食酒吧,是日间您休闲畅聚,周末派对狂欢的不二之选。酒吧采用度身定制的原木及实木内饰设计,西班牙总厨华实兼备的烹调风格与格调优雅的照明氛围可谓相得益彰。Tapagria 主题背景墙采用曼佳美®AR111 营造荡漾的水纹效果,营造活力四射的夜店气氛。

 

三位一体

设计师采用了多种间接照明将三间餐厅的风格融为一体。室内墙身及走廊天花板均采用了曼佳美®AR111 灯隐蔽照明设计,将餐饮空间连为一体,食客可沿灯光游走于餐厅、洗手间及电梯之间。餐区唯一采用的射灯,其作用在于为光临的食客显示餐厅招牌。

 

曼佳美®AR111 及 MR16 LED 反射灯是需要长时间照明的场所的不二之选,采用「高效热传导」(Thermal Conductive Highway™)专利技术,以及独一无二的「散热槽」设计,有效分散热力,防止 LED 灯及零部件损耗。此外,曼佳美®反射灯还设有线性调光功能,能与现有照明控制方案兼容使用,有效管理人造照明及天然采光效果,高效节能,可营造各种预设照明场景。Firefly 采用创新的照明设计,不仅可以营造典雅的进餐氛围以及华丽效果,高效耐用,大大降低餐厅营运的维护及能源支出。

 

*能耗计算依据:

运营时间:每天 12 小时, 以 1 年计算。光源点总数:300 个光源点(以 230 个 10W AR111 取代 50W卤素灯,以及以 70 个 8W LED MR16 反射灯取代 50W卤素灯)

二氧化碳排放系数(香港)= 0.7 公斤/度电

 

 

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